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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2021-04-06 03:41
|只看楼主
幸I福I味I道 新I东I方I制I造 在厦门新东方 餐饮大咖随时都会走进你的课堂 在厦门新东方 你想学的我们全教 教的全都能让你学会 在厦门新东方 实践出真知 这里有大把的实践机会 Today 临家餐饮学院副院长——许奋前 宴遇厦门区总厨——陈志评 莅临我校 为童鞋们带来专业and生动的中餐课程 ?.?~?..? Partone 上午9:15 临家餐饮总厨许奋前 在童鞋们的鲜花和掌声中 走进了我们厦门新东方烹饪学校 这场面简直霸气侧漏吖~ 随后 许大师来到会场 为厦门新东方的学子们 分享自己的人生经验 给学生们上了一堂难以忘怀的哲理课 临家餐饮主要以闽南菜系的烹调为主 这次许大师给学生们展示的 就是酥炸丝丁鱼 从食材的选取、处理 到刀工的考究、火候的掌握 以及后面的精心装盘 许大师都做到尽善尽美 不放过任何一个细节 完美地诠释了食物的最大价值 酥炸丝丁鱼 Parttwo 下午14:15 就算是下雨天 也抵挡不住学生们吸收新知识的热情 在童鞋们的欢呼和簇拥下 迎来了宴遇总厨陈志评 热情洋溢的开场白 瞬间点燃了学生们的热血 陈大师一开始就把课堂气氛搞活跃了 和学生们亲切互动 极具亲和力+逗趣幽默 用来形容陈大师最合适不过了 宴遇主要以分子料理、创意中国菜为主 陈大师这次给学生们带来两道 自己亲自研发的分子料理 让学生们见证 “从无到有”的神奇时刻 每一步工序 陈大师都深入浅出地为学生们一一讲解 在示范之后 让学生们自己动手参与到制作过程中 并品尝液氮冰淇淋 享受着美食所带来的美感 真的是超美味的suō~ 学生们~ 吃得简直不要太爽呀~ 哈哈哈~ 液氮玫瑰冰淇淋雪盖青瓜薄荷冰霜 厦门新东方烹饪学校自建校以来 始终坚持“以服务为宗旨 以技能为核心,以就业为导向”办学 而邀请酒店行*总厨亲自授课 正是我们厦门新东方 实现以市场为导向培养人才、提高教学质量 优化师资力量、让学研相结合的重要一步 这有利于学生在校学习期间 更好地明确目标、找准目标 在今后的教学过程中 我们还将大量聘请酒店名师来我校授课 厦门新东方烹饪学校 陪你 一起成长 我叫厦小新 相逢太短等不及茶凉 若是常驻愿陪你走完这一场 空· 你来时携风带雨我无处可避 你走时乱了四季我久病难医 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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