海南最好的白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_4618895.html1
开展了烹饪大师进课堂活动
职教周期间烹饪学院举办了烹饪大师进课堂活动,邀请了中国烹饪大师、青岛市饭店和烹饪协会会长杨岩走进实训课课堂,现场指导学生实训菜品制作,为同学们细致讲解了菜品制作所需要注意的细节,并现场解答同学们的疑问。课后杨岩为同学们介绍了餐饮市场的发展现状。
烹饪大师进课堂活动
2
开展了烹饪社团风采展示活动
烹饪学院举办“职教活动周—社团风采展示”活动。活动中,雕刻协会、面点协会、面塑协会、西餐协会的同学们细心制作,匠心独运,分别以创意菜品设计、刀工展示、主题面塑等形式为职业教育活动周增添一抹亮色。
烹饪社团竞赛展示活动
烹饪社团风采展示活动
3
开展了师生专业技能展示活动
烹饪学院烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺三个专业联合举办了专业技能展示活动,在专业教师的带领下,烹调工艺与营养专业展示了食品雕刻、艺术造型菜品的制作,中西面点工艺专业展示了西式面包、翻糖蛋糕、巧克力等菜品,西餐工艺专业展示了参加世界青年技能竞赛的参赛作品。此次活动展现了我院师生的良好专业技艺技能,宣传了新时代职业教育的优秀成果。
师生专业技能展示活动
文稿编排
孙康
图片设计
秦华欣
技术支持
孟芷萱
图文校对
刘梦龙
宣传策划
教学服务志愿团
主管部门
青岛酒店管理职业技术学院教务处
青岛酒店管理职业技术学院
教务处
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇