北京权威皮肤病医院 http://m.39.net/pf/a_4781490.html1月6日，温度零下14℃，寒气透骨、北风萧萧。青岛海景花园大酒店的会议室里却暖意融融，欢声笑语。为加强学校企业与家长的沟通交流，进一步了解实习生的实习成效。青岛烹饪职业学校宫校长、对外交流合作发展中心卢主任、海景花园大酒店杨总、餐饮任总监、厨师长陈厨以及六位学生家长20余人参加了由高三四班举办的“届大专毕业生实习成果汇报暨论文答辩会”。
在这场精心准备的成果汇报活动中，顺利完成实习任务的大专同学们为五个多月的实习学习交上漂亮的答卷。
汇报会由许青老师主持，首先是海景花园大酒店杨总对同学们在酒店实习情况进行整体点评，在点评中，杨总充分肯定了实习生们在岗位上的出色表现，高度赞扬了大家积极的工作态度和锐意进取的学习精神，感谢学校为企业培养输送了优秀的餐饮人才。
随后，五位大专学生就自己的实习课题进行论文阐述，并一一回答了餐饮任总监、陈厨师长、许老师的提问，每个同学都能够在实习岗位不断探索，实习课题有思路和设想，有创造性、建设性的论据，也具有较高的职业素养和精益求精的职业态度，领导师傅对孩子们的表现给予了高度评价。
学生
作品
同学们除了进行理论成果的汇报，还将菜品、技能带到了会议现场，“火腿芝士三明治、烤鸡胸配皮塔饼、肉酱意大利面、迷你惠灵顿、千层牛肉派、金枪鱼三明治、*油面包配大虾牛油果酱、芝士焗元贝、什锦水果拼盘、官塘小笼包……”烹饪同学们纷纷亮出绝活儿，兴高采烈地向来宾介绍自己的作品，两位服务专业的同学也不甘示弱，现场摆起了西餐宴会台面，标准的摆台手法、规范的操作，让大家感受到了孩子们的成长与蜕变，家长们品尝着孩子的手艺，现场气氛十分热烈。陈厨师长对实习生们的作品一一点评，对同学们在今后学业、职业道路上的发展给出了宝贵的建议，同时也向家长深深鞠躬，感谢家长对孩子们工作的支持和配合，才能让酒店的工作更顺利的开展。
代潇轩妈妈作为家长发言，“大道虽远，久行必至”，作为家长感慨女儿实习期间的变化，“多了一些勇敢和坚毅，少了许多任性”，感到欣慰和自豪。现场还有一位满心欢喜的“妈妈”，欣慰的笑容始终挂在脸上，频频拿起手机拍摄孩子们的作品，与孩子们亲切交流，她就是我们的宫文辉校长，宫校长在总结发言中感慨孩子们能在海景花园这样一个*事化管理的企业中坚持下来并高质量的顺利完成实习任务真的是实属不易，实习不仅可以提升同学们专业知识和技能、磨练自我意志，也是学生提前了解职场、认识企业、认知行业的过程，通过这一过程能够让同学们更加明确自身未来职业规划！
汇报会接近尾声，同学们突然提出有一个“彩蛋”要展示，音乐响起，九位实习生走到台前一一表达对师傅、对老师、对父母的感恩之情，情到深处几度哽咽，忍不住落泪。
1
马骏杰
感谢我的师傅，是他一直以来教我学技术和做人的道理，遇到困难时我也有过退缩的想法，是师傅一直在鼓励我，使我坚持下来，我要感谢我的师傅。
2
窦红暄
我要感谢学校的老师，我们这半年的实习许老师经常来看我们，每次都会非常非常关心我们，询问我们在酒店的情况，总之我千言万语就是特别感谢老师。
3
杨亿
我最想感谢的是我的父母，当时选专业的时候其实很犹豫，谢谢你们对我所选专业的支持，有你们这三年的陪伴，真的很谢谢你们，我要更加努力去完成我自己的目标，也会因为你们的陪伴取得更多的成绩。
4
祝振豪
在海景这半年里要感谢张总，总监还有师傅，因为学校里过多的任性，领导师傅教会我如何控制情绪，我不再任性，变得更加沉稳。
5
姜珂
酒店领导、厨师长、我的师傅对我很好，在这里我感觉很温暖，跟家里一样有说有笑的，找到了家的温暖。
6
满传荣
在这里我要感谢我的师傅和酒店领导，在学校我们一天到晚的不懂事，现在学会了照顾其他人的感受，遇到什么事知道商量着来，懂得团队的重要性，不像在学校时不懂事只顾自己的感受，谢谢领导及师傅。
7
彭芮
我最想感谢的是许青老师，许老师无微不至的关心我们，经常来看我们，刚踏入酒店时，实习会有很多的不顺，不开心，许青老师都会来开导我们，陪伴我们坚持下来，真的很感谢。
8
代潇轩
来到酒店实习，每个人来到不同的工作岗位上，跟在学校里所有的感受都不一样，如果没有酒店的领导、家人、老师的关怀的话，我们很可能成不了现在的自己，所以感谢你们成就了现在的我们，谢谢。
供稿部门：合作交流发展中心、新闻中心
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