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烹饪海带为什么非要打个结 [复制链接]

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  再加上它里面含有大量的碘和其它微量元素,营养价值高,深受大家的喜爱。


  前不久,微博热搜上的一个名为#为什么海带要打一个结?#的话题引发了4亿多人次围观。


  这简直是对海带的灵*质问,让人惊喜的是,小伙伴们的认真解释更是有趣。

 有人表示:是为了防止用筷子夹的时候打滑。

也有人表示:海带也有海带自己的造型,单纯为了好看。

不过,不少网友也提出了不同看法:如果是为了防滑,为什么粉皮、宽粉不打结?


  那海带为什么要打结呢?

真是单纯为了好看?

一起来解锁正确答案吧……


  

原来,海带打结不仅是为了美观、防止碘流失,还有就是不粘锅。


  海带煮水之后表面会滑溜溜黏糊糊,如果直接裁成片片放锅里就会变成一层叠一层一层叠一层,别说用筷子,就是用手都很难弄开。


  生活中很多东西仅仅是因为方便、轻松而已,根本不需要太复杂的理由。

生活中还有哪些有趣的小知识

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