北京去哪家医院治疗白癜风好 http://m.39.net/baidianfeng/index.html点击上方“蓝字”，发现更多美食。-吃货每日一句-11-18
有一个梦想，梦想有一天，所有全世界所有饭店都免费...
万物皆可卤，美食一扫无
卤鸭脚、卤鸡翅、卤猪脚、卤藕片...
只要料足，卤出来就没有不好吃的
今天小熊就教大家做家常版的卤猪脚
我们来看看吧~
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用料表
猪蹄2只生姜10片桂皮5g八角2个料酒适量生抽1勺老抽1勺香叶3片干辣椒适量冰糖适量五香粉适量大葱适量花椒适量海鲜酱少量
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制作过程
第一步
冷水下猪蹄加入料酒、姜片，大火煮开，撇去浮沫，捞出猪蹄。
第二步
猪蹄剁成块状备用。
第三步
起锅烧油，下入生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、花椒炒香，下入猪蹄翻炒均匀。
第四步
加入生抽、老抽、冰糖、海鲜酱、料酒、干辣椒翻炒均匀后，加入适量的清水（高汤也可）。
第五步
猪蹄盖上锅盖焖一小时后，放入适量食盐和五香粉，再焖半小时，即可出锅。
猪蹄卤好后放在卤水中浸泡一晚更入味
卤水也别浪费，卤些鸭货、鸡肉
味道也是很不错的，赶快尝试下吧
不想动手的小伙伴
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