白癜风会诊活动 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_5782236.html劳动教育实践第二弹烹饪技巧
年11月7日，按照教育部印发的《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》及学校劳动教育实施方案，上海交通大学校团委与学校后勤保障中心合作，继上次刀工学习，在第一餐饮大楼二楼教工餐厅开展了以饺子制作为主题的第二次劳动教育活动——烹饪实践。此次烹饪实践大家报名热情高涨，共70余名同学分四批次进行学习。活动邀请了来自学校后勤保障中心的4位面点师傅，现场向同学们教授从制饺皮到包饺子的技法。
11月7日下午14时，经统一装备和严格的消*后，活动正式开始。面点师傅们首先对和面、擀皮、制饺三个流程进行了细致的讲解，并耐心地为同学们演示动作要领。期间不时有同学提问，师傅们幽默的回答收获了同学们一片笑声。
经过认真的学习，同学们都胸有成竹地回到了自己的工作台开始操作。有的同学经验丰富擀皮动作十分麻利，包饺子也是一气呵成；有的同学则略显生涩，擀出来的饺皮形状各异，包成的饺子也有些歪七扭八，经过师傅们的一一点拨，大家越包越好，师傅们也是赞叹连连。
包好之后大家拿出了自己最优秀的饺子进行评比，每场的前三名获得了丰富的礼品奖励，师傅们对大家的成果都十分满意，陷入了深深的纠结一时不知如何选择。之后师傅们将大家的饺子依次下锅，都说自己包的饺子格外香，大家围坐着吃着刚出锅的饺子，一片其乐融融。
下午四时左右活动圆满结束，大家收获颇丰，纷纷向辛苦了一下午的师傅们表示感谢并集体合影留念。在发放的明信片上大家写下自己的感想与祝福，离开时透露着满满的不舍。在这个初冬一碗热气腾腾的饺子温暖了同学们的胃，大家相聚时创造的快乐也抚慰着每一个人的心。
摄影
杨弈骋
文案
王启晨王嘉欣
排版
蔡澍辰
责任编辑
袁楗钧
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