校园新闻蒙自市职业高级中学开展烹饪专 [复制链接]

11月28日下午，蒙自市职业高级中学开展烹饪专业班学生技能展示活动，活动由家长座谈、家长代表观摩、学生代表观摩和家长品鉴菜品四个部分组成。

20余名家长代表首先通过家长座谈会详细了解了学校烹饪专业发展情况、学生技能学习情况和本专业就业前景，并与学校签订了学生实习安全协议书。然后，在烹饪实训室近距离参观了高二、三年级学生的食品雕刻作品，观摩了自己孩子制作甜点、热菜、冷拼、冷菜的过程。其次，高一年级的学生代表结队观摩了师兄们的烹饪技能展示，眼里全是羡慕与崇拜。最后，31个孩子亲手为家长和老师们烹制了31道菜品，以表达自己的感恩之情。

在饭桌上，家长们激动地说：“真没想到在家连面条都煮不好的孩子可以做出这么多好看又好吃的饭菜，将来还能够凭借这身手艺去赚钱养活自己！”。孩子们表示：当初选择烹饪专业，只是因为那一桌子色香味俱全、令人馋涎的菜品，今天却从心底爱上了做菜，一想到每天都会有顾客享受自己所做的美食时，心里就十分幸福，也对未来充满了信心。