烹饪直播间
学厨如逆水行舟
不进则退
为让烹饪班同学们
更好的巩固厨艺
李老师也展开了网络云教学
对烹饪感兴趣的你
这次不用再去烹饪班门口“偷师”啦
大家都可以学到手！
李春洪老师—烹饪
滋补牛肉
_
用料：牛坑腩克，姜片3片，胡椒粒3克，当归1克，红枣6颗，*参8克，绍兴花彫酒1小汤勺，精盐少许。
做法步骤：
1
牛肉飞水后取出；
2
将砂锅烧热放油将姜片胡椒粒爆香，放入*酒，放入适量的清水，煮开放入汆过水的牛肉；
3
小火焖煮约50分钟
4
将牛肉取出，原汤用少许精盐调味
5
将牛肉切成约1.5厘米方粒装盘，跟佐料与原汤一起上菜即可。
教师介绍
李春洪老师
1.中国烹饪大师
2.一级烹饪实习教师
3.中式烹调高级技师
4.西式烹调高级工
5.中式烹调高级考评员
6.西式烹调考评员
7.二级川菜烹调师
8.二级企业培训师
9.国家食品安全高级管理员
快点跟着老师的步骤
做出来给家人尝尝吧
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