治白癜风昆明哪家医院好 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml烹饪小技巧
爱上一道菜,有时候就是
因为爱上某种独一无二的味道
试试看这6个烹饪小技巧
每一个诀窍都藏着妈妈的味道
妈妈的味道
1.煮饺子不粘连
煮饺子时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连
2.炖肉去异味
炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味
炖肉
3.保留骨头汤中的营养
煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素
煮骨头汤
4.防止煮蛋裂开
煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。
煮蛋防裂
5.炖牛肉的小技巧
煮牛肉时,加一小撮茶叶,肉烂得快且味鲜
炖牛肉
6.防止油外溅
油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅
油炸食物
怎么样看了这些小技巧,是不是心动了想要跃跃欲试啊,快收藏下来吧!