中级厨师证报考条件是取得了初级资格证书之后，连续从事相关工作满三年，并且经过了本职业的中级正规培训达标准的学时数，可以取得毕业证书。再一个就是取得了厨师初级资格之后，从事相关工作满五年以上，又或者是取得了经过劳动和社会保障行政部门审核认定的中等以上的学校职业毕业证书。
一、中级厨师证报考条件
(一)取得厨师初级职业资格证书后，需要从事相关工作三年以上，并且经过厨师正规培训达到了标准的学时数，获得了结业证书。
(二)取得厨师初级职业资格证书后，需要从事相关工作满五年以上。
(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的以中级技能为培养目标的中等以上职业学校的毕业证书。
二、中级厨师的岗位职责
1.在工作当中必须要遵守各项规章制度,同时还要协调配合好相关的工种的关系，完成自己岗位的工作任务。
2.熟悉和掌握各种菜品的的相关制作技术，并且要达到色、香、味、形符合质量标准的目的。
3.每天按照厨房班长拟定的菜单制作各式各样的美食，以供顾客品尝。
4.在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程进行操作，并且掌握相应的操作技巧。
中级厨师证是比较难考的，只有符合条件者，并且具备一定的技能者，才可以顺利考试通过，从而取得相应的合格证书。
